海员分为两大类：高级海员和普通海员。

高级海员在船从事的工作性质是管理，又称干部海员。高级海员的职务有：船长，轮机长，大副，二副，三副，大管轮，二管轮，三管轮。

普通海员是指在船协助高级海员从事具体性操作工作的船员。岗位有：水手，机工，厨师，铜匠。

接下来就简单给大家介绍一下普通海员的具体工作内容。

水手，一个和水无关的工作岗位。在船的工作就是协助驾驶，执行瞭望，操舵，航行值班职责，日常维护和保养，船靠港撇缆绳，收放舷梯和甲板部各种工艺工作。其发展方向是开船。

机工，在集控室值班看着机器正常运转。在轮机员的领导下，履行航行与停泊值班机工业务职能。执行机炉舱和机舱设备的检修，保养工作。协助当班轮机员等工作。其发展方向是修船。

厨师，则是负责全船25人左右的员工餐，有帮厨协助，需要有三年以上的厨师经验。

铜匠，有名焊工，在船焊工需熟练手把焊，二保焊的操作，要求有三年以上的焊工工艺。

这些就是普通海员的工作职责和内容，在船所有员工都各其所职，全船合作，使得船舶正常运行。